Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Poste à pourvoir Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration (F/H) pour l'un de nos restaurants situé à la Roque d'Anthéron. Etudiant accepté Condition de travail * Etablissement : Clinique * Volume d'activité : 100 couverts / service (déjeuner & dîner) * Contrat : CDI - 35h/semaine * Organisation : roulement sur 2 semaines * Horaires 08h00 - 18h30 * Semaine 1 : lundi, mardi, samedi, dimanche * Semaine 2 : mercredi, jeudi, vendredi Vos missions * Préparer les entrées froides : lavage, découpe, assemblage, assaisonnement * Réaliser le dressage des hors-d'œuvre, salades, desserts et portions individuelles * Participer aux préparations spécifiques : textures modifiées, collations, compléments nutritionnels…
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