Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l'appellation « Boulangerie Française ». Les équipes des boulangeries Chez Jules Berthelot sont à la recherche de leurs apprenti boulanger.ère pour 2026-2028 ! Ce que vous ferez au quotidien : Apprendre la réalisation de tous type de pains et viennoiseries : Vous serez formé(e) à toutes les étapes de la production de pains et viennoiseries, en suivant les règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Manipulation des matières premières : pesée de la farine, des produits, malaxage, pétrissage des pâtes. Création de produits artisanaux…
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