Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Description du poste : Nous recrutons en CDI rattaché au site de Velaux un : MANAGER RESTAURATION COLLECTIVE Rattaché(e) au Directeur Commercial Régional, vous pilotez la performance économique, les appels d'offres, et l'animation d'une équipe de 7 Chefs de Secteur, dans une logique de collectif, de transversalité et de performance régionale. A ce titre, vos missions principales sont les suivantes Piloter la marge régionale et la performance commerciale sur votre périmètre. * Analyser les indicateurs économiques et opérationnels, et déployer les plans d'actions adaptés. * Avoir une vision à 360° des collectivités et du fonctionnement de la restauration collective. * Piloter les réponses aux appels d'offres…
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