Le poste · aperçu
Ce que l’entreprise recherche
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Cuisinier H/F. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et avec l'appui des aides de cuisine, vous participez à la préparation des repas de nos résidents ainsi que des repas livrés à domicile, dans le respect de notre démarche fait-maison. Vos principales missions sont les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes et froides et en contrôler la qualité gustative. - Réaliser les cuissons nécessaires. - Dresser les plats avec soin. - Garantir le respect des différents régimes alimentaires. - Veiller au respect des quantités préparées et servies. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Entretenir le matériel de cuisine et les…
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